Сервировка стола: 32 фото, главные правила и оригинальные идеи

Сервировка стола – это искусство создания гармоничного и стильного образа для приема пищи. От правильной сервировки зависит впечатление от блюд, атмосфера торжества и настроение гостей. Умение сервировать стол – это важный навык, которым необходимо владеть каждому хозяйствующему лицу.

В данной статье мы расскажем вам о главных правилах сервировки стола и поделимся оригинальными идеями, которые помогут создать неповторимый дизайн для вашего приема. Фотографии, которые вы увидите, станут отличным вдохновением для раскрытия вашей творческой жилки.

Традиционная сервировка стола

Перед сервировкой стола необходимо знать о традиционных правилах, которые помогут создать гармоничное сочетание элементов. Во-первых, необходимо располагать столовые приборы в определенной последовательности: слева от тарелки – нож, вилка, а справа – большая и маленькая ложки. Во-вторых, при сервировке нужно знать, что ножи и ложки полагается держать рукояткой вправо, а вилку – влево.

Оригинальные идеи для сервировки стола

Если вы хотите придать вашей сервировке индивидуальность и запоминающийся вид, мы предлагаем вам несколько оригинальных идей. Например, вы можете использовать необычные формы тарелок и бокалов, которые станут настоящим украшением стола. Также интересным решением может быть использование необычных сервировочных принадлежностей, таких как подсвечники, гирлянды, птички и даже цветы.

В результате правильно сервированного стола гости должны ощущать уют, комфорт и восхищение от вида блюд. Использование наших советов поможет вам создать атмосферу, которая запомнится на долгое время. Но не забывайте, что в конечном итоге самое главное – это гостеприимство и теплота ваших слов и улыбки.

Основные правила сервировки стола

1.	Выберите сочетающуюся по цвету и стилю скатерть или покрывало для стола. Оно должно быть достаточно большим, чтобы полностью накрыть стол и частично свисать по краям.
2.	Разместите тарелки на столе. Главная тарелка – декоративная, для представления блюд. Размеры остальных тарелок должны быть подобраны соответственно. Расположите их симметрично по центру каждого посадочного места.
3.	Укажите положение столовых приборов. Вилку поместите слева от тарелки, нож – справа, срезом лезвия в направлении тарелки. Ложку для супа или десерта разместите справа от ножа.
4.	Добавьте бокалы на стол. Они размещаются слева от тарелки, по центру столового прибора.
5.	Украсьте стол. Разместите на столе салфетки, свежие цветы или другие декоративные элементы.
6.	Обратите внимание на освещение. Создайте приятную атмосферу с помощью свечей или мягкого света.

Следуя этим простым правилам, вы сможете создать уютную обстановку и впечатлить своих гостей.

Правила положения столовых приборов

Основные правила положения столовых приборов:

1. Нож укладывается слева от тарелки, лезвием вправо. Верхняя часть лезвия должна быть направлена к тарелке.

2. Вилка помещается справа от тарелки, зубцами вверх.

3. Ложка ставится справа от вилки, черпаком вверх.

4. Сервировочная тарелка размещается перед гостем слева от него. Она используется для хлеба и закусок.

5. Бокалы располагаются слева от тарелки. Их количество может варьироваться в зависимости от предлагаемых напитков.

Не забывайте учитывать, что на столе можно оставить только необходимые столовые приборы для подачи конкретных блюд.

Следуя этим правилам, вы сможете стильно позаботиться о своих гостях и создать привлекательную и гармоничную атмосферу за столом.

Правила размещения посуды и стаканов

1. Не допускайте перегруженности. Не размещайте слишком много посуды на столе, чтобы не создать ощущение беспорядка. Основное правило – на столе должно быть только то, что действительно необходимо для приема пищи.

2. Учитывайте порядок при использовании столовых приборов. Размещайте вилки слева от тарелки, а ножи справа. Ложку можно разместить справа от ножей или сверху над тарелкой. Если на столе представлено несколько видов столовых приборов, то они должны быть упорядочены в порядке использования.

3. Размещайте стаканы слева от тарелки. Обычно стаканы для воды и вина размещают слева от тарелки, немного впереди вилок. Если предусмотрено использование нескольких видов напитков, то стаканы для разных напитков размещаются в порядке их использования слева.

4. Правильно размещайте дополнительные предметы. Сольница и перечница размещаются на столе таким образом, чтобы были удобны для гостей. Обычно они располагаются на одной стороне стола, рядом с тарелками.

5. Не забывайте про сервировку хлебных тарелок и ножей. Хлебные тарелки и ножи могут быть расположены слева от тарелки или сверху над тарелкой. Если хлебные тарелки располагаются слева, то хлебные ножи должны быть размещены справа от тарелки.

6. Учитывайте размеры стола и количество посетителей. При сервировке стола следует учесть размеры стола и количество посетителей. Необходимо обеспечить достаточное пространство для каждого гостя и удобный доступ к посуде.

Правила декорирования сервировки

Во-первых, выберите подходящую тему и стиль для вашего приема. Они определат изначальные цвета, формы и элементы декора, которые будут продолжаться во всей сервировке. Например, для романтического ужина выберите нежные оттенки и воздушные ткани, а для праздничного банкета можете использовать яркие и блестящие детали.

Во-вторых, не забывайте о функциональности сервировки. Разместите приборы в нужном порядке, чтобы гости могли легко использовать их. Например, поставьте вилку слева от тарелки, а нож справа, а внизу — ложку. Также оставьте место для бокалов и салфеток.

В-третьих, подумайте о декоративных элементах, которые придают общему виду сервировки особую изюминку. Это могут быть красивые салфетки с узором или вышивкой, свежие цветы в вазах, свечи или даже небольшие подарки для гостей.

И, наконец, не забывайте о гармонии и симметрии. Сервировка должна выглядеть сбалансированно и ухоженно. Убедитесь, что все элементы расположены аккуратно и аккуратно, их цвета и формы гармонизируют между собой.

Оригинальные идеи для сервировки стола

1. Цветные салфетки. Забудьте о традиционных белых салфетках и добавьте ярких красок в вашей сервировке. Выберите салфетки разных оттенков одной цветовой гаммы или сочетание контрастных цветов.

2. Нестандартные тарелки. Попробуйте использовать необычные формы тарелок, например, квадратные или овальные. Это добавит немного эксцентричности и шарма к вашему столу.

3. Индивидуальные имена. Если у вас большая вечеринка или празднование семейного события, попробуйте поместить на каждую тарелку картонную двойку с именем гостя. Это придаст особую индивидуальность и комфорт вашей трапезе.

4. Необычные подставки для столовых приборов. Креативные подставки для вилок, ножей и ложек могут стать ярким акцентом на вашем столе. Используйте природные материалы, такие как дерево или камень, для создания оригинальных подставок.

5. Нетрадиционные столовые приборы. Зачем придерживаться обычных столовых приборов, если существует множество интересных альтернатив? Попробуйте сервировать стол с использованием столовых приборов из разных эпох или стран.

6. Украшения сезона. Сервировка стола может отражать текущий сезон. Добавьте веселые и яркие аксессуары, которые соответствуют времени года: осенние листья, весенние цветы или зимние снежинки.

Это всего лишь несколько идей, как сделать вашу сервировку стола необычной и запоминающейся. Пусть ваш стол станет центром внимания искусства и кулинарного мастерства!

Идея с использованием свечей и цветов

Создание уютной и атмосферной обстановки на столе можно достичь, используя свечи и цветы. Свечи могут быть различных размеров и форм, выбирайте их в соответствии с общим стилем сервировки и подходящими по цвету аксессуарами.

Разместите свечи в элегантных подсвечниках или на специальных подставках, чтобы избежать пролития воска на поверхность стола. Разнообразите композицию, добавив к свечам небольшие цветочные композиции или зелень. Они не только придадут вашему столу дополнительный шарм, но и создадут особую атмосферу и уют.

Цветы могут быть использованы в оригинальных композициях или отдельно расставлены по столу. Выбирайте свежие и яркие цветы, которые будут гармонировать с остальной сервировкой. Можете поэкспериментировать с их расположением, создавая интересные композиции в вазах, бокалах или керамических горшках.

Такая сервировка стола с использованием свечей и цветов позволит создать неповторимую и романтическую атмосферу. Это отличный вариант для романтического ужина или вечера с близкими людьми.

Идея сервировки в стиле минимализма

Основными элементами сервировки стола в минималистическом стиле являются:

— Белые или нейтральные по цвету скатерти или салфетки. Они должны быть гладкими и без лишних узоров или украшений.

— Белая посуда. В минимализме не используются узоры и цветные элементы посуды. Лучше всего подойдет белая фарфоровая посуда со строгими геометрическими формами.

— Минимальное количество приборов. В минимализме используют только необходимые приборы: вилки, ножи и ложки. Они должны быть простыми и без дополнительных украшений.

— Минимум украшений. В минимализме стараются избегать излишних украшений на столе. Возможны только небольшие акценты, например, небольшие вазы с однотонными цветами или сухими веточками.

Сервировка стола в стиле минимализма создает атмосферу спокойствия и профессионализма. Она подойдет для деловых обедов или гостей, которые предпочитают простоту и строгость во всем.

Идея сервировки в стиле прованс

Для стильной сервировки в стиле прованс идеально подойдут керамическая посуда с цветочным орнаментом или синим рисунком. Вы можете использовать как тарелки, так и чашки, блюда и салатники — главное, чтобы они не были слишком гладкие и симметричные.

Вместо обычных скатертей рекомендуется использовать льняные или хлопковые салфетки с принтами в стиле прованс, например, с ярким цветочным или горошковым узором.

Дополнить общую атмосферу любителям стиля прованс помогут различные аксессуары и декоративные элементы. Не забудьте поставить букет свежих полевых цветов или ставни из лаванды.

Главное правило сервировки в стиле прованс — создать ощущение домашнего уюта. Беззаботные блюда, аромат свежих цветов и нежные оттенки — вот особенности, которые помогут создать неповторимую атмосферу.

Идея сервировки в стиле прованс — это отличный выбор для тех, кто жаждет удивить гостей и создать атмосферу тепла и уюта. Поприветствуйте французский шик на своем столе!

Видео: